Restaurant de viandes

Bienvenue dans notre restaurant de viandes d'exception sur le port de Carqueiranne. Ici l'expérience culinaire atteint de nouveaux sommets. Chez nous, chaque repas est une aventure personnalisée.

Une boucherie intégrée !

Notre boucherie attenante au restaurant est le cœur de notre établissement. Rien de mieux pour vous garantir une qualité inégalée de viandes fraîches et goûteuses ! Parcourez notre vitrine et choisissez votre viande de la plus classique jusqu'aux pièces les plus audacieuses. Toutes proviennent de sources locales & réputées bien entendu.

Une fois choisi votre pièce de viande préférée, qu'il s'agisse d'une entrecôte juteuse, d'un filet mignon tendre ou d'une côte de bœuf spectaculaire, vous déterminerez ensuite le poids idéal apte à satisfaire votre appétit !

Cuisson à la perfection

Notre chef, passionné par son métier, se fera un plaisir de préparer votre sélection selon vos préférences de cuisson. Que vous aimiez votre viande saignante, à point ou bien cuite, il s'appliquera à la cuire à la perfection pour une expérience gustative inoubliable.